REALIZA EL TEST PARA OBTENER EL CARNET DEL Manipulador de Alimentos con Prl Covid-19:

El examen consta de 15 preguntas (Sólo una respuesta es correcta)
Se pueden tener hasta 2 fallos al realizar el test.
Todas la preguntas tienen que ser contestadas
Podrás realizar el examen las veces que necesites
Una vez aprobado el test, podrás solicitar tu Carnet y Certificado por sólo 50 € en un sencillo registro.
1. La seguridad laboral (Denominada como “Seguridad e Higiene en el Trabajo) tiene por objeto:




2. ¿Cuál de las siguientes afirmaciones es correcta?:




3. ¿Qué significan las siglas APPCC?




4. Para el secado de manos del personal del establecimiento se utilizarán toallas textiles:




5. Según la normativa estatal, ¿quién es el responsable de que los manipuladores tengan la formación adecuada para el desempeño de sus funciones?




6. En los trabajos de limpieza:




7. Al almacenar los alimentos debemos conservarlos:




8. ¿Qué requisito han de tener las etiquetas que se utilizan en los productos alimentarios?




9. ¿Pueden mantenerse juntos los alimentos crudos y los alimentos cocinados?




10. Si se somete al alimento a la acción de vinagre y sal estamos:




11. Cuándo nos lavamos las manos ¿Cómo debemos proceder para secarlas?




12. Síntomas del COVID-19:




13. Para evitar que se contaminen los alimentos, ¿De dónde deben mantenerse alejados?




14. ¿Qué causas pueden provocar una intoxicación alimentaria?




15. ¿Qué alimentos tienen mayor facilidad para contaminarse?